— Когда что тебе предложат, то возьми часть из того, остальное отдай другому.
— Руки твои пусть не лежат долго на тарелке, ногами везде не мотай, не вытирай губ рукою и не пей, пока пищу не проглотил.
— Не облизывай пальцев и не грызи костей, а обрежь ножом.
— Над едой не чавкай, как свинья, и головы не чеши. Не проглотив куска, не говори.
И так далее. И все разумно и невредно соблюдать, несмотря на историческую отдаленность советов. И все применимо среди любых народов и национальностей. Потому что основано на здравом смысле.
Кому-то эти подсказки покажутся слишком уж примитивными. Никто не помешает такому человеку пойти дальше и досконально изучить все детали сервировки и правила приличия. Но и изучив их, разве гарантированы вы от досадных промахов? Например, в одном случае, увидя за праздничным столом, как хозяйка пролила кофе на юбку, броситесь помогать ей и привлечете, к ее неудовольствию, внимание окружающих к пятну. А в другой ситуации, наедине с подругой, подобный такт и невмешательство могут стоить вам не меньшей досады девушки.
Приведя эти примеры, я хочу сказать, что зазубривание свода правил —еще не панацея от ошибок. В основе хорошего тона лежат не только уважение, здравый смысл, но еще и внимание к окружающим. Большая часть промахов происходит из-за нашей неточности в оценке ситуации. Внимательно оглядеться нам мешает все та же собственная персона. Застенчивому чудится, что он неловок, смешон. Самоуверенному — что он душа общества, неотразим и обаятелен. И тот и другой слишком увлечены собой, чтобы дать отчет   в   действительном смысле происходящего.